Dalgona-kaffe
Fremgangsmåte
Ingredienser
4 personer
- 6 ss kaffepulver
- 6 ts sukker
- 6 ss vann
- 8 dl melk
Forberedelse
10 minutterTilberedning
5 minutterVanskelighetsgrad
EnkelFremgangsmåte
-
Ha kaffe, sukker og vann i Eazy Speedy og visp det til det er stivt.
-
Tilsett melk i MicroCook Kanne 1 l, og tilbered i mikrobølgeovnen på 600 watt i 5 minutter.
-
Fordel melken på 3–4 glass og legg kaffeskummet på toppen som et lokk. Rør forsiktig og nyt kaffen med Eco Straw.
-
Melkemengden kan justeres etter personlig preferanse: 2/3 melk og 1/3 kaffemousse er et godt blandingsforhold. Hvis du ønsker mer kaffe, er et blandingsforhold på 1:1 å anbefale.
-
Ekte skumentusiaster topper først den varme melken med litt melkeskum fra Melkeskummeren og legger deretter kaffeskummet oppå.
-
Om sommeren kan kaffemoussen også nytes iskald med isterninger.