Ved å fortsette besøket ditt på dette nettstedet godtar du bruk av informasjonskapsler slik at vi kan oppgi besøksstatistikk, gi deg målrettet innhold som er tilpasset interessene dine og forenkle utveksling med sosiale nettverk.  Ytterligere informasjon om informasjonskapsler og innstillingene deres finner du i vår personvernerklæring.

Hovedrett
Tilbake til resultater

Sopprisotto

  • Tupperware Sopprisotto

Fremgangsmåte

Ingredienser

4 personer

  • 220 g risotto ris (skyllet)
  • 530 ml grønnsakskraft*
  • 225 g fersk sopp (i skiver)
  • 1 løk (finhakket)
  • 15 ml olivenolje (± 1 ss)
  • 5 ml salt
  • 50 g revet parmesanost

Forberedelse

5 minutter

Tilberedning

15 minutter

Hviletid

10 minutter

Vanskelighetsgrad

Enkel




Fremgangsmåte

  1. Plasser alle ingrediensene, unntatt parmesanosten, i MicroWave Fast Cooker. Bland sammen med Sleiv og sett deretter lokket på og sett i lås. Sett i mikrobølgeovn i 15 min. på 700 watt.

  2. Ta ut av  mikrobølgeovnen og la stå med lokket på til trykkindikatoren synker, ca. 10 min., lås opp og fjern dekselet. 

  3. Ta av lokket og rør inn parmesanost.

Tips: *Tradisjonelt tilberedes risotto med hvitvin. Bytt eventuelt ut 1,2 dl grønnsakskraft med hvitvin.

 
Topp