Couscous-salat
Fremgangsmåte
Ingredienser
4 personer
- 140 g couscous
- 7 dl vann
- 1 agurk
- 1/2 bunt persille
- 15 ml sitronsaft
- 30 ml olivenolje
- 1 fedd hvitløk
- 140 g fetaost
- Salt og pepper
Forberedelse
5 minutterTilberedning
10 minutterVanskelighetsgrad
EnkelFremgangsmåte
-
Hell couscous og vann i beholderen på Stor EasyRise. Plasser innsatsen og lokket på beholderen. Sett i mikrobølgeovnen i 10 min. på 900 watt.
-
Hakk agurken i SuperSonic® Chopper Liten, og legg den deretter i en skål.
-
Press sitronen med Zest n’ Press og tilsett saften i SuperSonic® Chopper Liten. Tilsett deretter persille, olivenolje, hvitløk, salt og pepper og trekk i snoren til den er hakket.
-
Når couscousen er ferdigkokt, helles det overflødige vannet av (hvis det er noe igjen).
-
Bland couscous, agurk, fetaost og dressing i en skål og server lun.