Gourmet Burger
Fremgangsmåte
Ingredienser
- 2 personer
1 liten løk
1 liten rød paprika
3 ts olivenolje (± 15 ml)
2 karbonader (± 200 g hver)
Salt og pepper
Olivenolje
2 skiver cheddarost
2 hamburgerbrød*
2 ss sennep eller favoritt hamburgerdressingen din
3 ss ketsjup eller grillsaus
2 salatblader
*Tips: Sjekk om hamburgerbrødene må varmes opp i en ovn før de serveres og gjør ev. dette.
Forberedelse
20 minutterTilberedning
13 minutterVanskelighetsgrad
EnkelFremgangsmåte
- Skrell og skjær opp løken i tynne skiver; del paprikaen i to, fjern og kast frøene og skjær i tynne skiver. Bland med 2 ts olivenolje og ha det i MicroPro Grill. Sett lokket i lav posisjon og stek i mikrobølgeovnen i 8 min på 900 watt.
- Imens pensler du resten av oljen på karbonadene.
- Når grønnsakene er ferdig kokt, setter du dem umiddelbart til side og har kjøttet i den varme MicroPro Grill. Sett lokket i lav posisjon og stek i mikrobølgeovnen i 3 min på 900 watt. Snu karbonadene, dekk til igjen og stek i mikrobølgeovnen i 2 min på 900 watt. Foretrekker du at karbonadene er godt stekt, kan du gi dem ca. 2 min ekstra steketid.
- Legg osteskive på hver karbonade, sett lokket i høy posisjon og stek i mikrobølgeovnen i 1 min på 900 watt.
- Skjær hamburgerbrødene horisontalt og pensle innsiden med sennep og ketsjup.
- Sett sammen burgeren med alle ingrediensene og server med det samme.
Steketid i mikrobølgeovn: ± 13 min på 900 watt