Ønsker du å spare tid i den travle hverdagen og unngå matsvinn? Da trenger du bare å tilberede en stor mengde av mat på forhånd og dele det opp i mindre porsjoner til senere bruk. Meal prepping trenger ikke å være en lang og ensom søndagsplikt – inviter et par venner og arranger et Meal Prep Party!
Slik arrangerer du et Meal Prep Party: Den ultimate guiden
Vi introduserer: Meal Prep Party
Samle familien din og vennene dine og vær sammen om å tilberede et næringsrikt måltid med kylling, grønnsaker og quinoa. Det er enkelt å oppbevare, familievennlig og fullt av smak. Så finn frem dine yndlingsredskaper fra Tupperware – det er ingen tid å miste! #NoTimeToWaste
Kom godt i gang!
Før dere kaster dere ut i meal prepping-prosjektet deres, så må dere sørge for følgende:
- Skjenk dere selv et glass av yndlingsdrikken deres
- Fordel ingrediensene ut på kjøkkenbenken
- Ha redskapene klar – i dette tilfellet CrystalWave, Stor EasyRice og Silikon Bakeunderlag med kant
- Sett på litt bakgrunnsmusikk
- Ta på forklærne og sett i gang!
Hvordan fungerer det?
Ideen bak et Meal Prep Party er enkel: Verten ber hver person om å kjøpe noen bestemte ingredienser til retten, slik at hver gjest betaler ca. det samme beløpet. Alle hjelper til med å lage en del av retten som alle kan nyte i løpet av uken. Høres det morsomt ut? Da bør dere prøve denne oppskriften!
Dere har bruk for følgende:
Ingredienser for 4 personer
Kylling stekt i MicroPro Grill:
- 500–700 g stekt kyllingbryst eller stekte kyllingstrimler (dere kan tilsette chili, hvitløk eller ferske krydderurter som timian, basilikum o.l. for ekstra smak!)
Frø laget i Stor EasyRice:
- 250 ml quinoa eller frø etter eget valg (ca. 200 g)
- 0,5 ts salt (ca. 2,5 ml)
- 400 ml vann
Årstidens grønnsaker:
- 500 g blandede grønnsaker, f.eks. gulrøtter, sopp, rosenkål, rødbeter, purreløk, søtpoteter, løk, grønne bønner – akkurat det dere ønsker!
Fremgangsmåte
La hver av gjestene tilberede sin del av oppskriften vha. en CrystalWave som base.
Quinoa:
- Skyll quinoaen og la den renne av. Ta deretter Stor EasyRice og tilsett quinoa og 400 ml vann. Sett på den hvite beskyttelsesplaten med tappene vendt opp og sett på lokket. Husk å trykke ned på lokket til det klikker på plass. For å være sikker på at den er helt forseglet, må du sørge for at håndtakene på beholderen er oppå hverandre. Tilbered i mikrobølgeovn i 14–15 min ved 900 watt.
- Når quinoaen er ferdig, lar du den hvile i ca. 5 min. Åpne deretter lokket, trykk den ene siden av håndtakene sammen og deretter den andre siden.
- Rør rundt i quinoaen med Slikkepott og la den kjøle ned til romtemperatur.
Tips: Du kan gi retten en smaksmessig vri ved å fordele den i like store porsjoner og krydre dem ulikt. Alternativt kan du la hver gjest tilpasse sin egen quinoa ved å tilsette sine foretrukne krydder.
Grønnsaker:
Hvis dere bruker forskjellige grønnsaker, starter dere med å sortere dem etter hvor lang tid de skal være i ovnen. For eksempel trenger poteter ca. 30–35 min. på 200 °C, mens sopp derimot bare trenger ca. 20 min. Hvis du vil legge til bønner eller rosenkål i skålen din, må du dampe dem før du baker dem i ovnen. Du kan spare både tid og energi ved å bruke begge ovnspannene til å tilberede flere grønnsaker samtidig. #NoTimeToWaste.
Drypp olivenolje, ha i krydder og sett grønnsakene i ovnen. Sørg for å holde øye med dem så de blir bakt jevnt. Det er en god idé å bake grønnsaker på Silikon Bakeunderlag med kant – det kan brukes om og om igjen!
Dere kan også lage en salat av friske grønnsaker som vårsalat, agurk, avokado, grapefrukt, appelsin eller granateple. De kan ordnes dagen før, så har dere en lekker salat i stedet!
Oppdeling i porsjoner:
Nå skal dere dele opp quinoa, kylling og grønnsakene i porsjoner i CrystalWave-beholdere til den kommende uken. CrystalWave-beholderne finnes i forskjellige størrelser, slik at dere enkelt kan dosere porsjonene etter hvor mye hver spiser.
Nå har dere preppet måltidene for den kommende uken. Når dere kommer hjem etter en lang dag, trenger dere bare å åpne dampventilen og varme opp måltidet i mikrobølgeovnen – det er enkelt og raskt, og så betyr det også mindre oppvask. Bonus!
Retten er også god til lunsj på jobb eller skolen, siden den kan spises både varm og kald.
Lær å elske restene dine!
Her er noen ekstra tips:
- Inviter vennene dine til «restefest», der hver gjest tar med en resterett til en #NoTimeToWaste-fest, eller du kan arrangere et nytt Meal Prep Party.
- Sharing is caring! Doner maten din til et lokalt veldedighets- eller naboinitiativ – du kan gjøre en stor forskjell med små, vennlige gjerninger.
Kontakt en Tupperware-konsulent i dag for å finne ut av hvilke farger du kan få CrystalWave i i en begrenset periode.